根據經濟部統計處餐飲業營業額調查，109年因受新冠疫情干擾，整體數字較去年減少4.2%，然Q3、Q4卻分別成長0.8及1.1個百分比，顯示整體餐飲環境已逐步回溫；而深耕食品製造業即將邁入40週年、身為餐飲事業發展美味推手的開元食品，投身公益已持續13年不間斷，今年持續力挺家扶基金會，合作「戀職人送愛心，開元百萬助學計畫」公益活動，期望透過己身力量拋磚引玉，串連食品產業通路，以實際行動落實企業社會責任，發揮社會影響力，讓更多需要幫助的公益團體與弱勢家庭獲得關注。今(21)日藉由公益活動起跑記者會的舉辦，開元食品亦展現企業優勢，力邀餐飲通路業者一同支持參與響應。