彰化縣政府為提倡長者餐飲服務的重要性，14日於花壇金典婚宴會館辦理「不老廚神我最YAUNG 社區共餐服務據點交流」活動。明道大學餐旅系秉持大學社會責任，積極參與公益，與弘道老人福利基金會合作，由國宴主廚潘岱儒老師帶領70位學生，利用彰化在地優質食材，辦桌烹調6道兼顧美味及營養的銀髮族養生美食，提供參與活動的500多位阿公阿嬤們品嚐。
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